Domates ve semizotu ile hangi salata tarifleri yapılabilir?

Yaz mevsiminin en taze lezzetlerini bir araya getiren domates ve semizotu, hem hafif hem de besleyici salataların başrolünde yer alıyor. İster klasik bir tarifle sadeleşin, isterseniz yoğurt, bulgur veya lor peyniri gibi malzemelerle çeşitlendirin; bu ikili her haliyle sofralarınızı şenlendirecek.

20 Kasım 2025

Domates ve Semizotu ile Yapabileceğiniz Lezzetli Salata Tarifleri


Domates ve semizotu, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir ikilidir. İşte bu iki malzemeyi kullanarak hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli salata tarifleri:

1. Klasik Domates ve Semizotu Salatası


  • 2 orta boy domates (küp doğranmış)
  • 1 demet semizotu (yaprakları ayıklanmış)
  • 1 küçük kırmızı soğan (ince halkalar halinde)
  • Yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle sosunu yaparak üzerine gezdirin. Hafifçe harmanlayıp servis yapın.

2. Yoğurtlu Domates-Semizotu Salatası


  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 domates (küp doğranmış)
  • 1 demet semizotu
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, nane

Hazırlanışı: Yoğurdu sarımsak ve tuzla çırpın. Üzerine doğranmış domates ve semizotunu ekleyip karıştırın. Zeytinyağı ve nane serperek servis edin.

3. Haşlanmış Yumurtalı Domates-Semizotu Salatası

  • 2 haşlanmış yumurta (dilimlenmiş)
  • 1 salatalık (küp doğranmış)
  • 2 domates
  • 1 demet semizotu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Zeytinyağı, tuz

Hazırlanışı: Domates, salatalık ve semizotunu karıştırın. Üzerine dilimlenmiş yumurta ekleyin. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzla soslayıp servis yapın.

4. Bulgurlu Domates-Semizotu Salatası

  • 1 su bardağı haşlanmış bulgur
  • 2 domates
  • 1 demet semizotu
  • Yarım demet maydanoz
  • Limon suyu, zeytinyağı, tuz

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzla tatlandırıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

5. Lor Peynirli Domates-Semizotu Salatası

  • 100 gr lor peyniri
  • 2 domates
  • 1 demet semizotu
  • 1 yeşil biber (ince doğranmış)
  • Zeytinyağı, kekik, tuz

Hazırlanışı: Domates, semizotu ve yeşil biberi karıştırın. Üzerine lor peyniri ekleyin. Zeytinyağı, kekik ve tuzla soslayarak servis edin.

İpuçları:

  • Semizotunu yıkadıktan sonra iyice kurulayın
  • Domatesleri salataya eklemeden hemen önce doğrayın
  • Salataları servisten hemen önce hazırlayın
  • Zeytinyağı ve limon oranını damak tadınıza göre ayarlayın

Bu tariflerle hem sağlıklı hem de lezzetli salatalar hazırlayabilir, öğünlerinizi renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;