Kaşarlı domatesli tost nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için kaşar peyniri ile domatesin mükemmel uyumunu yansıtan bir tost tarifi. Taze domatesin sulu dokusu, erimiş kaşarın lezzetiyle birleşerek hem doyurucu hem de nefis bir sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kaşarlı Domatesli Tost Tarifi

Malzemeler:

4 dilim tost ekmeği (tercihen tam buğday veya klasik beyaz ekmek)
150-200 gram rendelenmiş veya ince dilimlenmiş kaşar peyniri
1 adet orta boy domates
2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı kuru kekik veya pul biber
İsteğe bağlı: 1-2 dilim salam/sosis (vejetaryen seçenekler için mantar veya avokado)

Yapılışı:

Domatesi ince halkalar şeklinde dilimleyin ve fazla suyunu havlu kağıtla hafifçe kurulayın.
Tost makinesini veya tost tavasını ısıtmaya başlayın.
Ekmek dilimlerinin bir yüzeyine tereyağını sürün (dışarıda kızarması için).
Yağlanmamış tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve üzerine kaşar peynirini yayın.
Domates dilimlerini peynirin üzerine yerleştirin, ardından isteğe bağlı baharatları ekleyin.
Diğer ekmek dilimini üzerine kapatın ve yağlı yüzeyi dışarı bakacak şekilde tost makinesine/tavaya yerleştirin.
5-7 dakika veya peynir eriyip ekmek altın rengi alana kadar kızartın.
Sıcak servis yapın, dilerseniz yanında turşu veya yeşillikle sunun.

İpucu: Domatesin fazla suyu tostu yumuşatabilir, bu yüzden kurulama işlemini atlamayın! Afiyet olsun.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap