{
    "title": "Pirinçli Domates Çorbası",
    "image": "https://www.domatescorbasi.gen.tr/images/Pirincli-Domates-Corbasi-95.jpg",
    "date": "21.01.2024 10:15:36",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Pirinçli domates çorbası:</b> Domates çorbası herkes tarafından sevilen ve sık bir şekilde tüketilen çorbalar arasında yer almaktadır. Domates çorbası pirinç ile yapıldığında çok daha lezzetli ve doyurucu olmaktadır. Sofralarda görselliği ile iştah kabartan pirinçli domates çorbası kış aylarında içinizi ısıtacak bir çorbadır. Besin değeri oldukça yüksektir. Yapımı pratik ve kolaydır. <b>Pirinçli domates çorbası</b> özellikle misafir alımlarında denemeniz gereken çorba çeşitleri arasında yer almaktadır. Sofralara hem görsellik hem de enfes bir lezzet kazandıran <b>pirinçli domates çorbası</b> vücuda gerekli olan vitamin ve mineralleri içeriğinde barındırmaktadır. Sizde konuklarınıza veya ev halkına eşsiz bir lezzet sağlıklı bir çorba sunumunda bulunmak istiyorsanız işte <b>pirinçli domates çorbası</b> tarifi.</div><div><br></div><div><b>Pirinçli domates çorbası için gerekli olan  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 çay bardağı pirinç</li><li>1 demet maydanoz</li><li>1 yemek kaşığı tereyağı</li><li>4 yemek kaşığı zeytinyağı</li><li>3 tane domates</li><li>Yarım limonun suyu</li><li>5 su bardağı su</li><li>1 tutam tuz</li></ul></div><div><b>Pirinçli domates çorbası nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle domatesleri bol su ile yıkayıp daha sonra bir kab içerisine rendeleyin. Çorba yapılacak tencere içerisine tereyağı ve zeytinyağını tencere içerisine koyarak ocağın altını açın. Kısık ateşte tereyağını eritin. Eriyen tereyağı içerisine rendelenen domatesleri ilave ederek kısık ateşte kaynatın. Rendelenen domates kaynadıktan sonra içerisine suyu ilave edin. Çorbanın tuzunu da serpiştirerek çorbayı kaynamaya bırakın. Ayrı bir tava içerisine biraz su koyun. Daha sonra pirinçleri bol su ile yıkayarak tava içerisine ilave edin ve ocağın altını açın. Kısık ateşte pirinçleri pişirin. Pirinç taneleri iyice açılınca diğer tencere içerisindeki karışıma ilave edin. Daha sonra maydanozları ayıklayarak bol su ile yıkayın. Yıkanan maydanozları küçük küçük doğrayın. Üzerine limon sıkarak kaynamakta olan çorba içerisine ilave edin. Çorba kaynamaya başladığından itibaren süre tutarak 20 dakika kadar pişirin. Süre dolunca ocağın altını kapatarak çorbayı biraz dinlendirin. Artık <b>pirinçli domates çorbası</b> hazır. Çorba dinlendikten sonra tabaklara alarak sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}