Kuru Domates Çorbası

Kuru Domates Çorbası: Önceden kurutmuş olduğunuz domates kurusu ile yaptığınız çorba lezzetli ve sağlıklıdır. Türk mutfağında en çok yapılan çorbalardan biri de kuru domates çorbasıdır. Ara öğün olarak ve çocuklarınıza rahatlıkla bu çorbayı yapabilirsiniz. Domates patlıcangiller familyasına ait yaprakları tüylü 1 ve 3 metre boyuna kadar sahip olan domates bitkisi hafif ve odunsu gövdesi bulunmaktadır.
Domates renk, şekil kullana durumuna ve kültür çeşidine göre farklılık göstermekte yaz mevsiminde yetişmektedir. Domatesin içerisinde A vitamini, C vitamini vardır. Çorba ve yemekler için çok faydalıdır. Midenize ağır gelmez birçok hastalık içinde kuru domates çorbası çok iyidir.

Kuru Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler: 1 Kâse domates kurusu.
  • 1 yemek kaşığı biber salçası.
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası.
  • 1 çorba kaşığı tereyağ.
  • 3 çorba kaşığı un.
  • 1 diş sarımsak istek üzerine.
  • 1 su bardağı et suyu ya da et bulyon.
  • Baharat olarak karabiber, pul biber, kimyon.
  • Tuz, Su.

Kuru Domates Çorbası Nasıl Yapılır?


Kuru domates üzerine biraz geçecek şekilde soğuk suda yarım saat bekletiniz. Bir tencere içerisine tereyağını alıp erimesini bekleyelim. Eriyen tereyağın içine unu ekleyip kavurun. Ekleyeceğiniz sarımsağı rendeleyip domates salçasını, biber salçasını ekleyiniz. Bunların hepsini ekledikten sonra harmanlayıp kavurmaya devam ediniz.
Yarım saat zaman geçiren domates kurusunu suyu beraberinde çorbayı ekleyiniz. Et suyu, tuz ekleyiniz. Tencere içerisine biraz daha su ekleyip karıştırdıktan sonra pişmeye hazırdır. Çorbanız piştikten sonra karıştırıcı ile domates kurularını parçalayınız. Bunun için en uygunu el blenderı olacaktır. Blender ile parçaladığınız kuru domates çorbası hazır olması için az dakikalar kalmıştır. Kuru domates çorbası biraz daha pişirdikten sonra ocaktan alınız. İsterseniz çorbanızın üzerine kaşar rendeleyip tat verebilirsiniz.

Afiyet Olsun.
21.01.2024 05:20:16
Kuru Domates Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Kuru Domates Çorbası Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kuru Domates Çorbası"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Domates Çorbası

Domates Çorbası, yaz kış yenilebilecek lezzetli ve besleyici bir çorbadır. Çocuklarında büyük bir beğeni ile tükettikleri bu çorbanın yapılışı da keyifli ve ...
Devamını Oku

Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası tarifi, özellikle yaz aylarında severek yapacağınız bir çorba olacaktır. Domateslerin bol ve lezzetli olduğu yazın yapacağınız çorba dah...
Devamını Oku

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, yaz mevsiminde severek tüketebileceğiniz bir çorba türüdür. Hazırlayıp sıcak sıcak içmenizi tavsiye ediyoruz. İsterseniz çorbam...
Devamını Oku

Peynirli Domates Çorbası Tarifi

Malzemeleri1 çorba kaşığı domates salçası.1 çorba kaşığı un.3 adet domates...
Devamını Oku

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli domates çorbası hem domates ile hem de domates soslarıyla yapabileceğiniz bu tarif yazın ve kışın sofranızdan ayırmak istemeyeceğiniz bir tarif ola...
Devamını Oku

Unsuz Domates Çorbası

Unsuz Domates Çorbası, Çorbayı daha zevkle yemenize yardımcı olur. Çorbayı herkesin sevdiği, bazen ana yemek olarak, bazı zamanlarda yardımcı yemek olarak se...
Devamını Oku

2 Kişilik Domates Çorbası Tarifi

2 Kişilik Domates Çorbası Tarifi; Oldukça pratik olan domates çorbası tarifimizi herkes kolaylıkla yapabilir. Özellikle de fazla yemek çeşidi bilmeyen öğrenc...
Devamını Oku

Sütsüz Domates Çorbası

Sütsüz domates çorbası: Sütsüz yapılan domates çorbası aslında sütle yapılandan çok da farklı değildir. Fakat süte alerjisi olanlar, süt sevmeyenler ve daha ...
Devamını Oku

Domates Çorbası Yanına Ne Yapılır

Domates çorbası yanına ne yapılır, önce şunu belirtmek gerekir ki Türk mutfağının birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Hepsinin yanında farklı farklı yeme...
Devamını Oku

7 Aylık Bebeğe Domates Çorbası

7 Aylık Bebeğe Domates Çorbası; İlk altı ay bebek gelişimi için çok önemli ve ciddi olan bir zaman dilimidir. Anne sütü, alacağı diğer ek gıdalardan çok daha...
Devamını Oku

Erişteli Domates Çorbası

Erişteli domates çorbası, soğuk kış aylarının vazgeçilmez yemeklerindendir çorbalar. Çorba bazen bir ana yemek, bazen de ana yemek öncesi sunulan midemizi ra...
Devamını Oku

Oktay Usta Domates Çorbası

Oktay usta domates çorbası, Oktay usta usulü ile hazırlanan domates çorbası çok daha lezzetli ve kıvamı tam olmaktadır. Domates çorbası yaz kış her mevsim se...
Devamını Oku

Pratik Domates Çorbası

Pratik domates çorbasını ilk kez deneyecek olanlar ya da bilgilerini tazelemek isteyenler için lezzetli ve bir o kadar da basit olan çorba tarifini sizlerle ...
Devamını Oku

Konserve Domates Çorbası

Konserve domates çorbası, Kış aylarında içinizi ısıtacak yaz aylarından kalan bir tat plan konserve domates çorbasını sizde hazırlayabilirsiniz. Yazın mevsim...
Devamını Oku

Ev Yapımı Domates Çorbası

Ev yapımı domates çorbası, oldukça kolay ve lezzetli bir çorbadır. Türk mutfağında çorbanın yeri çok özeldir. Bu nedenle yaz aylarında bile genellikle t...
Devamını Oku

Tavuklu Domates Çorbası

Tavuklu domates çorbası, oldukça besleyici ve lezzetli bir yemektir. Zengin akşam yemeği sofraları için ideal bir başlangıçtır. İsteğe göre tavukla aynı anda...
Devamını Oku

Et Suyuna Domates Çorbası

Et Suyuna Domates Çorbası: Domates çorbasını çok severim, çorbanın yanında ekmek ve rendelenmiş bol kaşar peyniri ile tadına doyulmaz. Bilhassa kocaman ...
Devamını Oku

Kaşarlı Domates Çorbası

Kaşarlı Domates Çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez tatları arasında yer alan ve hemen hemen bütün öğünlerde tüketilebilen birçok çorba çeşidi bulunmaktadır...
Devamını Oku

Taze Domates Çorbası

Taze domates çorbası: Taze domatesten yapılan taze domates çorbası çok daha lezzetli olmaktadır. Genellikle yaz aylarında özellikle de bahçeden toplanan doma...
Devamını Oku

Sebzeli Domates Çorbası

Sebzeli domates çorbası, içindeki malzemelerin bol olmasından dolayı oldukça lezzetli olan güzel bir çorba tarifidir. Özellikle içinde bulunan sebzeleri...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi
Kremalı Domates Çorbası
Peynirli Domates Çorbası Tarifi
Şehriyeli Domates Çorbası
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mart - 2024