Bebekler için domates çorbası: Anneler bebekleri için her zaman en iyisini ister. 7. Aydan itibaren genellikle çorba bebeklere yedirilen ve anne sütünü destekleyen bir çorba çeşididir. Hem doyurucu hem de besleyici bir çorba seçiminde bulunmak isteyen anneler çoğu zaman sıkıntı yaşamaktadır. Bebeğin damak zevkine uygun sevebileceği ve aynı zamanda vitaminli olan çorba arayışı içine giren anneler için bebekler için domates çorbasını tercih etmelerini tavsiye ediyoruz.
Bu çorba hem hafif hem sindirilmesi kolay olan bir çorbadır. Üstelik içerdiği değerler bebeğin ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri içeriğinde barındırmaktadır. Sizde bebeğiniz için sinirime uyguna bir çorba arayışı içindeyseniz mutlaka
bebekler için domates çorbasını denemelisiniz.
Öncelikle domatesi bol su ile yıkayıp bir kab içerisine rendeleyin. Daha sonra çorba yapılacak tencere içerisine tereyağını koyarak ocağın altını açın. Çok kısık bir derecede tereyağını yakmadan eritin. Eriyen tereyağı içerisine unu azar azar serpiştirerek ilave edin. Unu kokusu çıkana ve sarı bir hal alana kadar kavurun. Un kavrulduktan sonra önceden rendelenen domatesi ilave edin. Tuzunu da serpiştirerek rendelenen domatesleri kaynamaya bırakın.
Süt ve suyu birbirine karıştırarak azar azar kaynamakta olan domates içerisine ilave edin. Daha sonra devamlı olarak hazırlanan çorbayı 15 dakika kadar pişirin. Süre dolunca ocağın altını kapatarak çorbayı soğumaya bırakın. Çorbanın daha pürüzsüz bir hal alması için karıştırıcı ile iyice çırpın. B
ebekler için domates çorbasını Ilıklaşanca tabağa alarak bebeğinize yedirebilirsiniz.
Afiyet olsun.